Từ điển du lịch Anh Việt : Ngành Quản trị khách sạn, du lịch và cung cấp thực phẩm, dịch vụ.

Abstract

Từ điển này nhằm cung cấp những từ ngữ thiết yếu được sử dụng trong ngành quản trị khách sạn và du lịch. Phạm vi của cuốn từ điển bao gồm tất cả các dịch vụ, từ việc cung cấp cho các nhà hàng ăn, các khách sạn, các nhà khách, tới sự chuyên chở, bảo hiểm, vệ sinh, an toàn cùng với các thuật ngữ liên quan tới các công việc kinh doanh, thương mại như kế toán, nhân sự...